梅雨に入り長雨が続いておりましたね。
今朝、久しぶりに雲の隙間から青空が見えてホッとしました。
皆様ご体調はいかがでしょうか?
私事ながら少し疲れが溜まっていたのもあり
気力が落ち、身体も冷える日が続いておりましたので
新春プレゼントでお客様にお渡しさせていただいた
カラダよろこぶ薬膳料理スパイスを使い
我が家の家計に優しい豚のブロック肉と鳥の軟骨、にんにく1片、人参、キャベツを
1時間程煮込みました。
お肉はかたまりのままいれましたが、すっかり柔らかくなり、
味付けも少量の醤油だけ入れました。
お肉と野菜に漢方スパイスの効能が染みわたり
口に含んだ瞬間、とても優しくふわっと美味しさが広がってまいりました。
一口食べるごとに、お腹がジワーっと温まり、身体全体が気力に満ちてくるのを
感じました。
もう、ただただ美味しい!!
まさに漢方スパイスのパワーを感じました!
単体で揃えると結構高くついたり、普段なかなか手に入らない
漢方スパイスをブレンドしてつくられております。
食用漢方生薬をアジアン料理に使用できるように
数種類を厳選してバランスよくブレンドしました。
薬膳火鍋、エスニック鍋、トンポーロー、中華風煮物
カレー等、スープを煮込むときにご使用いただけます。
冷えやだるさ、気力減退などでお困りで漢方スパイスを購入したい
お客様はお気軽にスタッフにお申し付けくださいませ。
食のパワーを感じてくださいませ!!